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July 18 Daniel和高雅音乐的第一次 昨天晚上,全家匆匆吃了晚饭,就开车直奔“好莱坞.碗”露天音乐厅,因为那里有一场华人演奏会,重要的是有lang lang,虽然我们不懂高雅音乐,但是心情异常激动。泊车花了好长时间找位子,穿过地下过道,耳边响起优美的萨克斯声,是一位街头老艺人。沿途有几个老外不停问我们要不要票子,看来黄牛处处有啊。
“好莱坞碗”音乐厅非常的漂亮,舞台面山而建,那么观众席就按照山坡度而建。 我们买的票子比较晚,但是视角还可以,进去一看,天哪,这里面也分贵宾席、包厢、普通席等。看看周围的人,估计很多是下了班直奔过来的,到处可以见到提着巨大保温桶的老美,他们三五成群,或者干脆公司一堆同事,各自带食物,也有叫音乐厅门口的专门餐厅送到位子上的,打开香槟或者葡萄酒,端着一次性的高脚杯,俨然一场派对。我们吃过了晚饭,所以只带了一些水果和小蛋蛋的零食加牛奶和水,接下来发生的事情是我们两个大人没有预料到的,我们可爱的儿子先是左右前后地视察了一番,和来自世界各地的朋友们哈罗了一遍,然后就两眼紧盯不远处别人丰盛的食物,拉着爸爸的手要爸爸去帮他拿一点吃的或者喝的,我们手忙脚乱把他抱起来,拿出所有的食物给他看,人家看来希望破灭,只好勉强开吃了。 音乐会开始了,指挥是LONG YU(回来查了下,是我们国家的著名指挥家),上半场是华人大提琴手BEN HONG,其中一首我们觉得是“英雄”插曲,非常动人,结果看海报宣传说是“卧虎藏龙”主题曲,外行外行啊。下半场是LANG LANG出场,中国的“二泉映月”和柴可夫斯基等。这中间我们的小蛋蛋背对舞台,坐在爸爸怀里,嘴巴没停,因为我们告诉他不要讲话,所以他就不停的吃吃喝喝,偶尔一声“噢”来表示他在认真听,也被我们示意安静下来,只有到全场鼓掌的时候,我们才允许他和大家一起欢呼鼓掌;等到我们带的东西全部吃喝完毕,就不停的制造小小噪音,周围的叔叔阿姨就给他好多好吃的,这个家伙乐得眉开眼笑,可又故作深诚地迟疑几秒再伸出小手,爸爸妈妈羞到不行。最后是烟花,小朋友是又爱又怕。 回来的路上,Amy问小蛋蛋:宝贝,叔叔怎么弹钢琴的。人家伸出两只小肉手在面前做弹钢琴的动作,嘴里还要哼哼,看来这个家伙吃喝空隙也朝舞台看了。晚上睡梦中还听到他“嗒嗒嗒”地模仿烟花的声音,High的很啊。 July 08 蛋蛋21个月了蛋爸写了个vista的小gadget来计算子阅的年龄,今天一看已经21个月了。Kyle 家的 Miachel 已经会背好几首唐诗了,而蛋蛋也刚学会爸爸妈妈几个简单的叫法。可能有些小孩子开口晚吧,蛋蛋除了开口有点晚,其他一点也不落后。列举一二
贴几张上周去Newport beach的照片,感谢 Fiona 阿姨的拍摄:) June 29 夏天了,游泳去June 08 蛋蛋的联想小朋友有自己看世界的想法和角度,蛋蛋同学也不例外。现在对一些形状有自己的想法,而且很容易联想。列举一二; 关于月亮,通常我们带他出来看到月亮会告诉他这是moon,大概是黄色,镰刀状的。他很快就记住了,某天蛋妈做葱油饼,我撕了一小块给他,他说 Moon ,我想这个跟Moon有啥关系,结果仔细看了一下原来撕的形状像是个镰刀,蛋蛋看到这种形状都说是Moon。
另外一个形状就是原型,我告诉他讲是Circle,他不太会讲,一般都讲Ball,蛋妈有一个天做了个肉丸子,给蛋蛋放到小盘子吃,结果蛋蛋高兴的叫 ball ,很多园的东西都讲Ball。 May 24 白+菜=白菜May 17 蛋蛋的学习或者说是模仿 我们总说小孩子模仿很强, mango 说不对, 应该说小孩子创新能力很强。 对于小孩子,每件事情都是新的,可谓创新。这一个月,蛋蛋小同学模仿大人好多习惯。列举二三: 1. 自己要剥虾吃。 蛋蛋吃饭很不错, 每次都是我们把虾壳子剥掉,放在他盘子里弄成小块。这几天不行了,第一不能弄成块,剥好的要是完整的一只虾,又过了几天,连壳子也不能剥了,要自己来。。。 2. 穿大人的鞋。 不管是爸爸的皮鞋还是妈妈的高跟鞋,家里的拖鞋。只要看到,就乐呵呵的把自己的小脚套上去,走两步。。。 3. 洗澡自己要开关水龙头。 今天带他到楼下玩,有一个公共的水桶头,蛋蛋看到后高兴的很。先是用一只手试图拧开,不行,两只手,还不行。看到爸爸手里拿了把钥匙,于是把车钥匙也拿过去,高兴的研究了15分钟还是没打开。我说你的方法是对的,可是力气还不到,继续努力把。总有一天你可以打开的,这下才肯放弃。 April 26 默默无闻做坏事>
![]() 今天早上,蛋妈早起去上课了,蛋爸单独带蛋蛋。 一上午挺高兴的,早上起来把玩具玩个遍,自己玩的很高兴。过了一会儿,蛋爸在客厅看电视,小家伙跑到卧室玩去了。蛋爸看电视忽略了蛋蛋,过了大概半个小时,我想,蛋蛋干嘛呢,也不出声音,难道自己爬到床上睡着了? 我马上起身去看个究竟,一看卧室没有,那一定跑厕所去了。 不出所料,正在默默无闻的玩马桶。 大概是这样的,先打开海飞丝(现在能自己打开各种盖子了),然后挤出一点乳液到马桶中,然后用手搅搅,按一下按钮,水冲掉。弄得卫生间都是水和泡沫,看到后无语了,马桶洗得干干净净。。。 看着蛋蛋那么有成就感,我只能说蛋蛋你做的很好,可是洗马桶要跟爸爸一起来,不能自己一个人玩。 看来小孩子默默无闻,一定是在做坏事,蛋爸小时候也这样的。呵呵。
April 22 summon for jury service蛋爸今天下班后带蛋蛋去看信箱,一看我定的Netflix dvd来了,顺便还有一个很厚的信封。一看天哪,是LA高级法院的,莫非是ticket?
今天下班的时候,小于还问我有没有收到过ticket,我说我驾驶记录良好,怎么可能有ticket。这下玩了,莫非超速被抓了, 我开车走高速都超的很厉害。上次去西雅图还闯了红灯。。。
后来赶快翻开看了看,原来是让我当陪审员,一看readme,真不错,每天还有报酬,来回还报销油钱,还对法院的决策提出自己的意见,赞。
于是打电话报名参加,填到最后,一看自己不是美国公民,没有资格。 tmd,晃点人,我没资格干嘛还给我。 于是接人工服务,说是我lucky,DMV随机抽的。我说要是一个大彩票抽中我多好啊,她也说是啊,她也希望。。。
看来看到.org gov 的信不一定都是ticket。
April 12 夏天来了,玩水去周六早上,蛋蛋还是一如既往的早起了,起来之后就嚷嚷者要下床玩,蛋爸虽然很困,在小家伙的骚扰下还是陪他出去玩了。好家伙,刚出门也就11点多已经超过100多华氏度,相当于40多度了。匆匆的玩了一会儿,就回家了,实在是热啊。哪里比较凉快呢?蛋爸想最近可以去海滩了,于是等蛋蛋醒了之后,我们就背上行囊,蛋蛋的吃喝玩意儿,还有他的沙漏水桶就出发了。从家里出发,依次换60,57,5,133就到laguna Beach了。到了海滩后,蛋蛋一会儿小指头指指海鸥,一会儿飞机,最高兴的还是那他的铲子玩沙子。 ![]() 沙子埋住小脚丫 ![]() 我的铲子 ![]() 被浪打到了,呵呵 > ![]() 最爱我的1块钱水桶 > ![]() 踩海水 April 09 美味情缘之风味鸡丝 作为家庭主妇,每天要绞尽脑汁变出一桌饭菜来对付另外两张日益变刁的嘴巴,真是有点抓狂,还好有了网络,我们可以共享好多成果,什么有营养,如何烹制最健康,如何制作最美味,没有你找不到,就怕你想不到,哈哈,在这里要感谢谷兄和度弟对大家殷切的关怀.
对于amy,最喜欢美味营养又不需要产生很多油烟的菜肴,这样可以一举两得,满足家人,减少清洗灶台和油烟机的次数。今天隆重推出的一道风味鸡丝正是这样的 。
材料:5只鸡大腿,胡椒粉,芝麻粉,盐
1.鸡腿清洗干净,把水份沥干
2.胡椒粉、芝麻粉和盐混合(量根据自己口味控制)
3.戴好一次性手套,把2混合料用力均匀的抹在鸡腿上,
4.把抹好的鸡腿放入一个大盘子里,平铺即可,不要码放,不要盖盖子,放入冰箱冷藏箱放3-4天,每天把鸡腿翻个面,如果盘底有水份要擦干。
5.第四天,拿出鸡腿放在水龙头下把表面抹的料彻底清洗干净
6.放入蒸屉上隔水大火蒸45分钟(水开开始计时),记住蒸屉上不要铺东西,这样的话鸡腿渗出的油就直接流到水里了,比较健康
7.鸡腿放凉后,去皮,撕成丝状装盘即可食用 ,也可放在冰箱冷藏后食用,放个3、5天没问题。
当然,也可以放入其他调料,如花椒粉、辣椒粉、各类香料,看自己需要了。不过我们家里的调料非常简单,因为吃饭考虑蛋蛋还小,所以其他调料基本不买的。
温暖 ~ 18个月 有了小孩后,每天都过的飞快,小M 和amy每天陪伴在小daniel身边,个中滋味只有我们自己知道。看着他一天天的成长,带给我们无限快乐,所有的苦和累都抛脑后了,晚上,daniel的慈父小M总是不舍得儿子一个人睡小床,隔三岔五抱他在大床睡觉,喜欢抱着蛋蛋柔软的小身体。
今天上午amy 坐在书桌旁准备扫博,蛋蛋走过来,一手抓住妈妈的手臂,一手高高举起妈妈的大杯子给妈妈喝豆奶,杯子是空的,蛋蛋的裤子袜子都湿了。妈妈早上倒了一大杯豆奶,顺手放在饭桌上,可是忘记喝了,结果被蛋蛋无意中发现,就端起杯子来,可是没走多远就全洒了,不过他还是把空杯子给了妈妈。妈妈看到后接过杯子对蛋蛋说:谢谢宝贝儿,但是,这样很危险的,以后宝贝儿不要从桌子上拿东西了好吗。想想蛋蛋个子越来越高了,以后放东西要注意了。然后先去把地毯上的豆奶收拾好,蛋蛋以为妈妈生气了,就拿起自己的书,大声地读了起来:哦,bug......。 18个月的蛋蛋,16颗牙齿,31磅(约28斤),身高约88cm。 18个月的蛋蛋,喜欢搭积木,能够把不同形状的积木分类;喜欢各式各样的汽车和飞机,每天早上醒来第一件事就是把汽车飞机通通搬运到厕所,挨个检查一下,别人是不能随便把它们搬离厕所的,需要向蛋蛋申请;喜欢坐在汽车驾驶座上,会打开radio,知道要换档、摸手刹、转方向盘。 对于吃饭,还是充满热情,不过吃的时候会发出赞美的声音:嗯,每吃一口都要嗯一下,非常之享受。 Amy说我一把年纪了还啃脚,其实我在练功 蛋蛋小少爷的作息安排:
6:00am左右醒来要喝200ml牛奶,继续小憩;
7:30睡到自然醒后起床玩耍;
8:30 吃早饭,一小碗豆奶麦片粥或者一个蒸水蛋,接下来学习加玩耍;
10:00以后出去溜达30分钟以上,喝白开水100ml;
11:30中饭时间,蔬菜蛋炒饭、高汤面条、馄饨三选一,果汁兑开水90ml;
1:30pm200ml牛奶后午睡90—120分钟;
4:00 左右 水果;
6:30晚饭时间,大块吃肉,小口吃菜,拼命喝汤;
9:30左右 ,200ml牛奶下肚后进入就寝状态。
白天会喝白开水 n 次。 March 26 蛋蛋的小表弟满月了 蛋蛋的舅舅家今年新添丁,其实是很平常的一件事情,可是感觉有必要记录一下。Amy今年碰到阴历和阳历生日一天过,感觉很特别,结果打电话回国 ,更特别的是生日当天小侄子降临,而且和姑姑同一个时辰,真是出乎意料,全家人都非常高兴 。这种概率应该很低吧,这个小侄子真会挑日子,比预产期早出来几天就为了以后能和姑姑一起切蛋糕,你说能让我不爱他吗?! March 25 蛋蛋的生物钟 每逢周末,蛋蛋90%的时间都是和爸爸粘在一起,只有睡梦中哭闹时才需要妈妈安抚一下,也就是说周末醒着的蛋蛋是一定要和爸爸在一起的,吃喝玩乐。这对父子那叫一个玩的疯啊 ,玩玩就过了午睡时间,索性不睡了,晚上也是推迟到10点以后,这样地后果就是这个小子半夜梦中大哭闹,可能梦中还在玩 ,要爸爸给他买玩具,早上要8点起床,生物钟严重破坏。
再说蛋蛋最近的小长进,不记下来我怕记不住了。
估计要开始讲话了,嘴巴里天天叽里呱啦,听大人说什么,他就跟着学说,我协助他搭积木,递给他的时候一般会同时告诉他形状和颜色,所以他会说:白(色)。看见月亮会说"moon”,看见虫子会说"bug" ,看见小牛会 发出"mou mou" 的声音,比较难讲的"叔叔",最近也会说,不过发的第四声,哈哈。
March 16 蛋蛋跟蛋爸的一天今天蛋妈抽出机会跟其他人出去外面玩了,于是我有机会跟蛋蛋单独相处,总结下来,带小孩就是累并快乐着,以下是流水帐。
中午睡醒, 蛋蛋唧唧歪歪的,不高兴。于是我猜可能是饿了,饼干伺候,很好很有用。高兴的吃了好多饼干,另外加白开水。 后来记得蛋妈说要给煮馄饨,马上开火,馄饨几分钟就好了。这么短的几分钟,蛋蛋已经自己打开电视开始看动画片了,自己爬上躺椅,好惬意。
馄饨好了,告诉蛋蛋开饭,蛋蛋对吃饭永远是第一优先级,马上爬到餐桌旁,我给他绑上围巾,开始摆弄他的餐具。蛋蛋吃馄饨永远是只吃肉,不吃片,既然这样,我只能是吃剩下的皮了。
饭毕,蛋蛋开始自己玩他的玩具,玩的时候不经意会有一些小作品,比如搭个小积木,然后就会跑过来show给你看,然后我说装好没用,得会拆,蛋蛋就会高兴的把他拆掉。大约玩 了一个多小时后不高兴了, 自己跑到门后,要我开门,出去玩。
我这时候只能关掉电脑,带他出去玩。我们家外面不远就是一个小公园,到了公园我从后备箱拿出他的篮球, 一下子扔出去几米远,让蛋蛋跑过去捡。他很乐意,如果我扔的太远了,他干脆就当作没看见,不玩了。自己抓个蒲公英,让我跟他吹,我说你自己吹啊,他那吹蒲公英功夫还不够,我每吹一个,他很高兴的鼓掌,好像特有成就感。然后带他到爬梯,木马的地方玩。这里发现了一个规律,老美好像还是有蛮多男人带小孩的。在爬梯上上下下的 小家伙一点不累。
公园玩了一个小时,天有点凉了, 蛋蛋还是不愿意走,我只能强行把他塞上车拉回家里。 到家吃奶,看了30分钟的baby einstin,又厌烦了,又到门后示意要出去。公园玩过了,室外没啥好玩了,于是带着他到楼下数路灯,就是很矮的那种,蛋蛋可以摸着的。这样带着他,绕着我们的房子转了一圈得出了共有四个小路灯,每到一个路灯,蛋蛋都拍拍人家的头,我说拍了会痛,你得亲一下,小家伙都照做,哈哈,后来想想其实路灯挺脏的。另外小孩子好像挺拟人化的,吃奶的时候,先喂喂他的小熊,然后喂他的左右脚,然后爸爸吃,最后自己才开始吃,好像很懂得share。
数完路灯后,david说搞了个大电视,于是背着蛋蛋到david家串门去,到了朋友家我就可以轻松很多了,蛋蛋从不认生,通常叔叔都让玩,阿姨除外,也不知道为什么。 在david家玩着玩着就呼呼的睡着了。 然后我就高高兴兴的带他回家睡觉去了。
多么忙碌的一天啊,其实是半天!
March 13 活学活用的Daniel 最近给小朋友看动画片,妈妈和他一起看,一般边看边给他讲一点,谁知大人无心小人有意,很多在我们看来在平常不过的事情,经过小孩的视觉、听觉和大脑,就会有意想不到的事情发生。
周末的早上,蛋妈还在呼呼,就听到蛋爸在客厅大喊,LP,快过来,看看蛋蛋在干吗。跑出去一看,小朋友正在一手拿一张光盘当作车轮开车,嘴里还哼哼,蛋妈当时就非常吃惊,因为昨天刚给他看DVD,里面有一个场景是:出现两片真实的切好的橙子圆片,然后动画做好自行车龙头和其他架构,就开始叮铃铃开动了。
又一则:蛋蛋一家三口最近超喜欢吃蜜柚,蛋妈跟BAO DAN学习了剥柚子秘诀后,也是非常乐意给他们父子弄来吃的。每次都是先用水果刀把柚子两头的皮切下来,蛋蛋一般等不及的时候,先给他柚子皮玩玩,他总是把柚子皮撕的乱七八糟扔一地。
可是昨天上午给他看了DVD,其中一个场景是一个玩具猴子,双手拿了鐃钋(一种击打乐器,希望没有写错),不停的拍来拍去,发出清脆的声音。下午等蛋妈剥好柚子皮给他玩得时候,他不再像平时那样蹂躏柚子皮了,而是拿起来研究了半天,就一手拿了一片,开始拍起来了。
事后想想,小朋友接受新事物真是快哦,而且很容易联想,不像我们大人,脑子里存的东西越来越多,有时候新事物是接受了,但是会相当然觉得:恩,它本来就是这样的。真是狂汗啊,照小孩子的学习速度,过不了多久我们就要奔跑了。 March 08 你是日本人?昨天带蛋蛋玩,旁边有个老太太很热情的逗daniel。我跟她聊了一下,她是来自virginia,很喜欢小孩子。然后问,
“你是日本人?"
我说,奇怪,为什么说我是日本人???
”我听这个小baby在讲日语“
我无语,原来蛋蛋喜欢ha chi ha chi的。
March 02 三文鱼的做法 美国这里的三文鱼很便宜、也很新鲜,所以免不了隔三差五的烤或者煎点三文鱼下饭,我们家常做的方法就是烤制或者煎,因为有小孩,我们是不吃生鱼片的。
首先是解冻:放在冷冻室的三文鱼,最好拿出来自然解冻,如果太着急用而又没有解冻的话,建议使用微波解冻,根据鱼块大小设定好时间,一般2分钟左右/片,然后把POWER LEVEL设定到30,也就是30%的火力,开始就可以了。千万不要放在水里解冻,会影响肉质的。 然后是腌制:为了保持三文鱼的原汁原味,我一般在三文鱼块两面轻轻撒上一点盐和胡椒粉,放冰箱冷藏腌制1个小时,着急的话时间可以减少为15分钟左右。 最后是烤或者煎:煎的话很省事省时,烤得话容易入味。 1.锅里放少许的橄榄油,油温不要太高,放三文鱼进去小火慢慢煎,煎的过程不要频繁翻动鱼,容易碎,可以轻轻的晃动锅,一面煎金黄的时候翻面,另外一面煎好即可出锅。用锅里的油煎一点洋葱圈和小葱花摆在三文鱼排上点缀一下,吃之前挤点柠檬汁就可以了。也可以在锅里用生抽、老抽、糖、醋(可以用红酒醋或柠檬汁代替)做一点糖醋汁沾着吃。 2.烤箱360°F预热5分钟,烤盘上铺好锡纸,锡纸上刷一层油,把腌制好的三文鱼排放锡纸上,表面刷一层烧烤酱入烤箱,10分钟后取出翻面刷一层烧烤酱或者自己调制的糖醋汁,继续烤10分钟左右,喜欢表面好看一点可以在最后2分钟把火开到BROIL档燎一下即可。 至于摆盘,你可以看自己的心情了。 February 25 有关驾照考试 在国内,尤其在上海,大家都觉得乘坐公共交通工具更方便,时间基本在自己手中掌握,如果开车上班反而会花费几倍的时间。可是到了国外这个车轮上的国家,没有驾照和车子真是一件痛苦的事情,于是乎,大家来了后首先要考虑的是去DMV考试笔试和路考。
关于笔试,你可以先到DMV领取一本小册子(中英文都有),我们家有可以拿去看,上边详细介绍加州的交通法规,如果你仔细看一遍的话,基本可以通过笔试的,懒得仔细看那么你直接上网作模拟试题好了www.dmv.ca.gov。考试的时候你可以选择中文或者英文试卷,这个看个人情况了。时间紧张的话,建议提前网上预约,30分钟全部搞定。笔试通过后,你会拿到一个有效期三个月的permit,只要你旁边坐一个有正式驾照的人,那么你可以开始练车了,同时也可以上网看看预约个路考日期,如果跟教练学习的话你不用操心了,他会替你预约的。
这里不得不提一下,很多交规很人性化,也是我们国内没有的:有stop sign这一说、行人始终有优先权、中央保护道、高速有car pool等。
关于路考,关键是要严格遵守交通法规、多练习就没有问题了,所考内容在你临时permit后边有一本小册子,注意看一下。到了DMV大厅,到指定窗口签名、写上你的预约时间、到达时间后,你就作好等着叫你名字吧。DMV工作人员会检查你的permit,打印的预约单子,车辆注册、保险,然后让你出去把车开到指定地点在车里等考官,整个考试过程15-20分钟,很快的。
今天amy去参加了路考,顺便把刚到LA 10天不到的MANGO大哥也带去考试了笔试,全部通过,特此记录一下。
本人强烈建议那个小黄同学29号到了就先看一遍交规,下个月3号直接考笔试去。
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