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小M

小口喝酒,小口吃肉,小小蛋之家 www.newnewegg.com(小小蛋点com)
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July 01

DANIEL说:减肥就吃蘑菇

我们家的小DANIEL超级爱吃蘑菇,以前碰到过几次,他突然心血来潮想吃蘑菇时,干香菇来不及煮,碰巧家里又没有新鲜的,那么接下来就不好好吃饭。为了让他多吃点其他蔬菜,我们冰箱里常备新鲜的菇类,以备紧急情况时煮来吃:)

今天晚饭的一道汤,鸡汤里放了卷心菜、豆腐和蘑菇,很是美味。小DANIEL自然是吃了不少汤里的菜菜。

饭后,AMY刚从凳子上站起来,准备运动下减减肥,小DANIEL就飞快的拿了一本书过来说:
“妈妈,你快点读书吧!”
“可是我刚吃好饭,我想站起来运动下,减减肥。”
这个小DANIEL哈哈笑了下,说:
“你今天吃了豆腐,又吃了肉,怎么减肥啊?”
接下来AMY的表情可想而知,小样,居然这么打击我,不过还是接着问他:
“那么你说吃什么可以减肥啊?”
DANIEL说:“多吃蘑菇就减肥啊!”
恩,有道理,妈妈以后一定多吃蘑菇。

June 26

飞机在天上,汽车在陆地上,那爱呢?

昨天晚上都10:30了,蛋蛋还不肯睡。于是就爬到蛋爸旁边,要我给他讲 Nemo 的故事。因为最近刚看了Finding Nemo,开始对海里面的小动物越发感兴趣了。蛋爸对蛋蛋讲故事,那是相当有水平,骗得他团团转。

于是我就跟他讲生活在何处的故事,就是问任何东西,蛋蛋回答在哪里。

我先从他熟悉的开始问,

Nemo在哪里, 蛋蛋说在海里。

海马在那里,也是海里

轮胎在那里,他说在地上,在汽车上

小树在那里,在陆地上,在森林里。

照片在哪里,我们家墙上贴了好多照片,他记得很熟悉,就回答在墙上。

然后爸爸想了好多,他都能给出个答案来。什么星星月亮,飞机,可乐。。。

 

最后我想问他个抽象的, 我说你爱爸爸吗,他说 爱。

那爱在哪里啊?

蛋蛋想了半天说,回答了一句

“我无话可说了”。然后就呼呼睡着了。。。。

看来这句话最有催眠效应

June 24

6月21 父亲节

6月20日,全家出洞参加新蛋一年一度的员工聚餐,照例是老美的热狗和牛排、沙拉和美式炒饭什么的,众多中国胃照例不感兴趣。这次倒是提供了很多让小朋友开心的事情,比如说:附近有个游玩场所,还有很多充气的玩乐场所,各式小朋友的活动,有画画的地方,有给小朋友画脸的,用气球做各类玩具的等。

属狗的Daniel最爱小螃蟹

danielhou danielhou2


6月21日,是美国人最热衷的父亲节,我们到公园玩,碰到小美们,AMY问他们是否知道是什么日子,他们异口同声说:FATHER’S DAY。问他们对各自的父亲讲“父亲节快乐了吗?”。一个小美说:我有两个爸爸,我共说了三次。真是好玩!

AMY鉴于母亲节没收到礼物啥的,所以就觉得小M对父亲节应该也不care,就只是象征性的让DANIEL说了几遍:父亲节快乐!仅此而已。
一家人就带着沙滩椅、少许玩具、每人一本书和一点午餐,在公园里度过了半天时光。

晚上回到家,小M就急吼吼地上网找音箱,说什么BOSE的音质超好啥的,不知道被谁洗脑子了。AMY让他不要买,他就开始讲如何如何好了,只好同意了。
在小M填完信用卡号,飞快敲下回车键后,
神采飞扬的说:老婆,我是替你做了一件事情啊。
AMY不解地抛了个问号?
小M继续说:今天不是父亲节吗,你没有给我买礼物,我怕你以后想起来后悔,这套音响就当你送我的礼物了。
真是晕了。

June 19

清蒸 智利鳕鱼

鳕鱼,怎么烧都好吃!
    
      以上这句话是我们家小M转述台湾同事的话给我听的,因为我们的饮食开始重回清淡,比较倾向于吃鱼,所以就尝试不同的鱼烧来吃。他午饭时间听到同事说智利鳕鱼如何如何好吃,就要我买来煮。AMY到超市看了看,将近10刀一磅,觉得有点小贵,但是考虑到老公儿子就咬咬牙买了,随便烧了,结果一发不可收拾,一大一小异口同声要求以后就吃智利鳕鱼了:)
      至今我们已经尝试黑鳕鱼、智利鳕鱼和日本鳕鱼,还是感觉前两者更好吃,更嫩滑。
    
百度了一下:
      鳕鱼(cod fish)是葡萄牙最有名的一种特产,在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。
      鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。

1.首先把清洗干净的鳕鱼放入盘子里,撒上少许盐和胡椒粒,覆上保鲜膜放入冰箱腌制入味30分钟左右;

CIMG0341准备

2.然后在鱼肉上放几片姜和葱丝,入开水锅中大火蒸10分钟,把多余汤汁倒掉,拿掉姜片和葱丝;

CIMG0344蒸熟

3.另起锅炒少许洋葱和蘑菇,淋入少许生抽,放适量糖,然后浇在鱼块上即可。

CIMG0353浇头



最后插一张蛋蛋吃寿司的图片

OK,我吃完了!味道不错。
CIMG0356

June 18

波士顿的夏天(二)

Amy对于波士顿的迷恋源于“爱在哈佛”这部韩剧,虽然它不一定是在波士顿实地拍摄的,但是一点也不影响我对波士顿的向往。很想在冬天的时候到波士顿呆一段时间,不过感受下夏季的波士顿也是不错的。在乡下待了将近两年,终于有机会到大城市逛逛了,到了那里,感觉自己又回到了上海,仿佛电影一样穿梭于过去和现在的时光交错间。

历史的倒影

时光交错 时间的倒影


在波士顿,处处可以看到几百年的历史建筑,至今保留完整,犹如走在上海的某个弄堂间,忍不住停留。

波士顿图书馆

在波士顿,徒步或搭乘公共交通工具比自驾车来的更方便,因为交通复杂,泊车没有免费,
正如酒店大堂的小二说的:停车免费?在波士顿是不可能的。
于是乎,6月8号,为了满足小蛋蛋的好奇心,2个大人一个小孩,甩出去将近70刀,我们乘坐了下

“波士顿鸭子”水陆两用旅游观光车

波士顿鸭子2

在1小时20分钟的旅游行程中,小蛋蛋也就前面20分钟处于兴奋状态,接着就去见周公了。

波士顿鸭子

我们可爱的司机船长兼导游解说就带着我们在查理河上慢慢享受时光了。

查理河 查理河畔


     
      6月8号和9号,为了应对加州日渐上涨的消费税,AMY和HEBE小小扫了一下波士顿市中心Huntington Ave和Massachusetts Ave 附近的的购物中心,因为那里买衣服没有税,其他消费最多收5%的税。
      回来后感觉挺安慰的,以前别人说上海的交通状况差,行人乱穿马路什么的,感觉很不好意思。可是现在不同了,因为在波士顿,满大街步履匆匆的行人照样闯红灯,看来大家都很赶时间的哦:)。

June 16

Daniel说:娘娘

6月14号,NBA总决赛湖人队对魔术队,小M和Daniel从下午4点半就挤在电视机前欢呼雀跃,AMY则是忙前忙后端茶送水伺候老爷和少爷,他们俩的晚饭也是在沙发上解决的。

饭后,AMY忙着看韩剧“宫”,中间小Daniel会跑过来要戴耳机听听我的电视剧,我就随便给他戴上那么一分钟不到,他就跑开了。结果第二天6月15号,他就追着我不停叫:

娘娘,娘娘,你好!

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我简直要晕死了。

2009年6月8日 2岁8个月 波士顿的夏天(一)

6月5日,从洛杉矶到波士顿的飞机原定中午12点多起飞,由于天气原因,我们直到6月6日凌晨0点45分才到达波士顿机场。Daniel小朋友太兴奋了,从4日晚上就不想睡觉,穿着睡衣就要出门坐飞机,5日更是高兴的没有吃什么东西,结果就是在飞机上有轻微的发烧, 而后大吐特吐了一番。把我们几个大人紧张坏了, 不过一觉过后他就精神抖擞了。

6月6日一早大家都在当地时间早醒了(波士顿比洛杉矶早3个小时),由于酒店就在美丽的查理河畔和MIT麻省理工门口,既可以欣赏非常漂亮的美景,又可以在MIT校园中散步。一点小遗憾,MIT的毕业典礼是5日举行的,我们则是6日逛MIT校园的。


五人行

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据说是宿舍楼

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一开始,Daniel还是非常高兴的:

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我们接着想逛逛哈佛,岂知哈佛魅力太强,我们开车都绕了7、8遍,硬生生是找不到车位,只好先决定到中国城解决午饭:

等待龙虾时玩起了筷子

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准备给大家看什么?

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这是字母V

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这个V是不是更大了

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实在饿的不行了,本少爷要吃筷子了

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一听拍照,POSE马上就来

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到了哈佛,自然落不了俗套,到John Harvard塑像前摸脚+拍照:

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漫步校园,仿佛穿梭于几百年间

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6月7日,马不停蹄奔向罗德岛,顺道看看布朗学院和传说中的大豪宅:

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Daniel说布朗就是bown

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考虑到他年龄还小,我们几个大人轮流抱他一下,没想到接下来的两天,他连半步也不想走,可苦了AMY和HEBE。

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